ОП “Социален патронаж”

ОП "СОЦИАЛЕН ПАТРОНАЖ" има предмет на дейност:

- приготвяне на топла храна по диети за обслужваните лица;

- приготвяне на топла храна за бенефициентите на социални трапезарии и социални кухни;

- приготвяне на топла храна и доставка със специализиран транспорт до Център за кризисно   настаняване на бездомни лица - местна дейност;

- доставка на храна по домовете на обслужваните лица със специализиран транспорт.

Приготвянето на храната за лицата, ползващи услугите на предприятието се извършва в четири кухни „Социален патронаж“, намиращи се съответно в службите СП „Лозенец“, „Възраждане“, „Слатина“  и „Младост“, оборудвани с необходимата техника и инвентар. Кухненските блокове работят с максимална натовареност.

В кухните на предприятието се приготвя диетична храна, съобразно медицинско направление от личен лекар по следните  диети :

• Диета 1 – подходяща за лица със стомашно-чревни заболявания;
• Диета 9 – подходяща за диабетно болни лица;
• Диета10 – подходяща за лица със сърдечно-съдови заболявания;
• Диета 15 - щадяща, обща храна.

За потребителите се предлагат следните  варианти за избор от месечното меню:

• Само супа;
• Супа и основно ястие;
• Супа и две основни ястия;
• Суха храна за празнични и почивни дни;
• Хляб;
• Мляко;
• Плодове.

За  потребителите , които не консумират месо и месни продукти се предлага вегетарианско меню.